衣食住=瓦尽くし☆

-瓦御膳-
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なんと・・・大好評だそうです♪ 充実のボリュームに、なんせ見た目のインパクト!!瓦業界の方も食べに来られたそうです。今日もまたお馴染みホテルアナガの料理長さんが営業回りで来られました。「何してんの?早く食べに来てや~」だそうです(笑)こうして新しいフェアーとか新作料理が出来ると、DMやチラシ持ってアイドルタイムに頑張って営業回りされてます。企業に個人、もちろん常連様にも・・・時には割烹着で、時にはラフな私服での精力的な営業活動です。どんな商売でもそう、こうした地道な努力がまた‘縁’を呼び、‘円’となります。その料理はもちろん、‘人柄’を買ってもらうことの大切さ・・・瓦人もこうして受け身の立場になって改めて教えられます。そうそう、瓦人も自身が手作りした瓦器に色とりどりの料理が盛り付けられているのが見たく、近々お邪魔しようと思います♪ 一番乗りのはずが・・・あまりの人気に、もう何番目?(笑)料理長~、今日もありがとうございました~♪ 瓦器だけでも売れるようになったらご一報を・・・また作りますのでね~(笑)

さてさて昨日の夕方、いつもの幼馴染amachanさん、ケータローさん、じゅんべーさん達が、先日紹介した棚田に集合しカメラを構えてるとのこと・・・。ソワソワしつつ・・・結局向かっちゃいました(笑)近県のあちこちが激しい雷雨に見舞われているとのことで、この棚田付近も案の定分厚い積乱雲のような雲で覆われだし、皆夕景を諦めかけたのですが、奇跡は起きました☆湿度と気温のいろんな関係にて、それはそれは赤い夕日に染められた絶景です。
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皆、言葉を失いこれと向き合っていました。瓦人は先日もう十分撮り尽くした感があるので、これぐらいで・・・。この後、皆で晩飯でも食べに・・・っで向かった先でオーダーしたのは、こちらもある意味‘瓦御膳’・・・かつ富士さんでのイノブタ瓦膳でした~。
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久しぶりです♪ こちらの瓦は弊社「かわら美人-GAINA-」ですが、使われて使われてイイ感じの古色仕上げになっておりました。頑張ったネ♪ 心で語りかけてあげた瓦人です。

衣食住・・・住はもちろん、衣の瓦ネックレス、食の瓦器と、すべてのシーンにて瓦というものはとけ込みます。ごく自然に、違和感なく・・・これぞその素材が本物たる所以ですね。無理に多用途へと幅を広げようとしているつもりはありませんが、なぜか‘自然と’広がるのです。これも‘縁’があるのでしょうね。一つでも明るい話題があれば、今はそれで救われます。瓦を遊ぶ・・・忘れていた何かを思い出させてくれそうです。今の業界にとっては特に・・・。

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by miraikoubou-gajin | 2009-06-17 19:14 | 瓦人 | Comments(6)
Commented by ケータロー at 2009-06-17 21:49 x
うぅ~ん!料理を総指揮している料理長さん、自ら外回り営業されているとは・・・。
今のケータローには、まだまだそういう部分が足りません・・・改めて反省です。。
Face to Face・・・ヒトが生活していくうえで欠かせない衣食住。
その食を司るものとして、HPやブログを介するだけでは想いはつたわりませんよね。

オラもきばらな・・・。

Commented by お洒落な屋根 at 2009-06-18 06:40 x
イノブタ瓦膳、サクッっとしてて、旨そうですw。
そして、なにより、お皿がいい!
自社製品のこ~んな素敵な使われ方、頑張ったネ♪ と、
心で語りかけてあげた瓦人さん。
感無量だったのではないでしょうか?頑張っている我が息子
GAINA達を見て、私だったら、感動で、涙が出ちゃうかもです。

そだ!この場合の、この盛り付け方ですと、やや、尻ばねの方が
安定しますかねぇ?
変な視点で、お皿の研究をする大きなお世話のお洒落な屋根です
。゚( ゚^∀^゚)゚。アーッハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \
Commented by 淡路島の小さな宿 at 2009-06-18 11:10 x
おお~ほんまや~!さすがは料理長さん!見習わなければいけません。。
瓦御膳いつ行くの?
来週お昼ならご一報くださいませ~!
ヨロピク♪
Commented by 瓦人 at 2009-06-18 18:21 x
ケータローさん
そうですよ~、皆さんどんどん回って自己PRされてますよ~。
ケータローさんのネクタイ姿・・・楽しみです(笑)
十分その魅力は伝わるはず・・・まずは大栄まで(笑)
練習にはもってこい!! って、緊張感ないって?(笑)
Commented by 瓦人 at 2009-06-18 18:24 x
お洒落な屋根さん
めっちゃサックサクのサクサクですよ~♪
お届けしたいぐらいです(笑)
実は、健気な瓦くんの姿に心で涙した瓦人です。
&これはほぼ真っ直ぐの行儀にて、クサビ代わりに何か敷いてありました。
そのとおり、尻ばねならばクサビ要らずです。
今度、提案してやりますね~(笑)
Commented by 瓦人 at 2009-06-18 18:27 x
淡路島の小さな宿さん
切磋琢磨・・・ケータローさんとともに観光業界を牽引していってください。
それが業界の繁栄へと繋がりますからね。恩返しです♪

で、瓦御膳・・・来週マジで行きたいです。
もちろん一報予定で♪
できれば日曜日の昼なんか・・・無理?(笑)
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