グレーに映える夏色、色々・・・

↓↓ リンクに、いつもお世話になっている淡路島の花屋さん「小さな島の花やさん」追加しました。

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なかなか明けない梅雨空のもと、道端に散る凌霄花(ノウゼンカズラ)の逞しい夏色もひと際鮮やかに・・・。グレーは多くの色をひき立ててくれます。

以前ご紹介した瓦の大器・・・今日無事にエクシブ淡路島さんへと納品してきました。
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実は・・・、こちらをメインカウンターにて鯛やその他食材をディスプレイするのですが、この瓦器に氷を敷きつめてその上に鯛を飾るらしいとのこと・・・。いぶし瓦では融けた水分が素漏りする可能性がありますので、内面に透明の釉薬をかけて焼成することになりました。響き渡る豊かな潮の音色を表現した櫛目模様も、そのおかげで存在感が薄くなってしまいましたが、土の風合いだけは何とか残せたかな・・・。
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さり気なくサイドに「瓦人」の風を吹かせてみました(笑)
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薄い生地に仕上げたので、何よりもその意外なほどの軽さも含めスタッフの皆さんにも気に入っていただけたみたいで、さっそく今日のディナーからディスプレイされるそうです♪ 嬉しいですね~・・・って、この目で見るにはやはり食事に是非ともお邪魔したいと思います。
こちらでもいぶし銀という伝統的でありながらモダンな和色が、とりどりの食材の色をひき立ててくれることでしょう。いぶし瓦ってそんな存在です。どことなく日本人らしくていいですね。屋根の瓦はその国色を象徴します・・・。できれば、日本らしい国色が連なればいいですね。
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by miraikoubou-gajin | 2009-08-01 18:54 | 瓦人
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