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大阪にて・・・いぶし銀の翼を広げる日本建築^^
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築350年にもなる文化財的母屋の増築は、本葺き仕様で迫力満点のものとなりました。
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泉州独特のしころ屋根・・・隅棟との取り合い部にも、岸和田の粋を感じます。
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木・土・紙・石・・・そんな昔ながらの自然素材で完結する建築は、やはり日本風景の必需品でした。

その大阪出張の帰り、先日のことですが・・・ホテルアナガさんにて友人たちとのワイン会♪
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料理人たちによる勉強会を兼ねた恒例の食事会ですが、常に‘見聞を広める’ために同席する瓦屋です(^^ゞ
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wine*wine 料理の前に居並ぶワイングラスたち・・・
香りとテイストを確かめながら、料理との相性を掘り下げて体感していきます。
深夜1時まで続いたワイン会は、終われば赤、白9本のワインが飲み干されてました(~o~)
豊かな時間はまた、豊かな思考を生みます。大変勉強になりました。
ホテルアナガさん、遅くまで対応いただきホントにありがとうございましたm(__)m
で、なんと明日金曜日の夜もホテルアナガさんにて、たくさんの出入り業者とともにパートナーパーティーです^^
そんなこんなで、ここんとこ睡眠不足で・・・でも、また持てそうです・・・豊かな時間(*^_^*)
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by miraikoubou-gajin | 2011-06-30 18:54 | 瓦人
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